Das KochKulturMuseum nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Geschichte des Kochens! Entdecken Sie, was man im frühen 19. Jahrhundert, zur Zeit Jane Austens bei einem Picknick gegessen hat. Kochen wie im British Empire – der genussvollen Seite der Geschichte auf der Spur!
Auf Spurensuche durch die berühmten Romane Jane Austens wie Stolz und Vorurteil oder Emma begeben wir uns auf eine Zeitreise ins frühe 19. Jahrhundert, dem sogenannte Britischen Regency. Damals stellten die meisten Damen ihre eigenen Sammlungen häuslicher Rezepte zusammen, die so klingende Namen wie Salamagundy trugen. Gemeinsam bereiten wir ein Picknick vor, nach Rezepten aus Kochbüchern von der Autorin nahestehenden Personen – so, als hätten es Mr. Darcy und Elizabeth Bennet zu sich genommen.
UNSERE REGENCY-VERANSTALTUNGEN
REGENCY-PICKNICK IM GRÜNEN. PICKNICK & TANZ
Kombiniere Sie Genuss und Kultur auf besondere Weise! Lass dich in die Zeit von Nikolaus II. Esterhazy entführen, zu einem historischen Picknick à la Bridgerton oder Jane Austen’s Emma.
DAS HAYDN-HAUS ERKLINGT. WANDELKONZERT MIT FINGERFOOD
Musik und Essen aus der Zeit von Joseph Haydn! Das KochKulturMuseum und das Haydn-Haus Eisenstadt nimmt Sie mit auf eine musikalisch-kulinarische Reise ins späte 18. Jahrhundert.
PICKNICK MIT JANE AUSTEN. KOCHKURS
Entdecke, was man zur Zeit Jane Austens bei einem Picknick gegessen hat. Kochen wie im Regency – der genussvollen Seite der Geschichte auf der Spur!
PICKNICK MIT JANE AUSTEN. PICKNICK & FÜHRUNG
Jane Austen meets Joseph Haydn! Das KochKulturMuseum und das Haydnhaus Wien nimmt dich mit auf eine Reise ins frühe 19. Jahrhundert. Entdecke, was man damals bei einem Picknick gegessen hat – mit einem eigens für dich zusammengestellten Picknick-Korb.