PICKNICK MIT JANE AUSTEN. KOCHKURS

Das KochKulturMuseum nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Geschichte des Kochens! Entdecken Sie, was man zur Zeit Jane Austens bei einem Picknick gegessen hat. Kochen wie im Regency – der genussvollen Seite der Geschichte auf der Spur!

Gemeinsam bereiten wir ein Picknick vor, wie es schon Jane Austen gegessen haben könnte. Ob in Wein geschmorter Schinken oder Ingwerküchlein als Nachspeise, gemeinsam erkunden wir jene Speisen, die in den Romanen Austens beschrieben werden. Die Rezepte werden nach saisonalen Gesichtspunkten ausgewählt.

Im Anschluss an den Kochkurs genießen wir das Menü – bei entsprechendem Wetter – stilgerecht auf der Wiese.

DIE NÄCHSTEN TERMINE

Samstag, 11. Juni 2022, 14.00 Uhr
kokumu Testküche, Eggenstraße 13, 3730 Eggenburg
Kosten: EUR 84,– (inkl. Essen und Getränke)
Anmeldung

Sonntag, 19. Juni 2022, 14.00 Uhr
Kochatelier im Kloster, Grenzgasse 111, Objekt 9/Eingang 8, 2344 Maria Enzersdorf
Kosten: EUR 109,– (inkl. Essen und Getränke)
Anmeldung

Samstag, 25. Juni 2022, 14.00 Uhr
SchlossStudio, Stillfriederstraße 4/3, 2251 Ebenthal
Kosten: EUR 149,– (inkl. Essen und Getränke)
Anmeldung

Dienstag, 19. Juli 2022, 18.00 Uhr
Andante, Hetzgasse 39, 1030 Wien
Kosten: EUR 109,– (inkl. Essen und Getränke)
Anmeldung

Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien teilen Sie uns bitte bei der Kursanmeldung mit – wir nehmen gerne darauf Rücksicht!

Im Kurspreis inkludiert:

. hochwertige Zutaten (Wir legen Wert auf regionale und saisonale Zutaten aus nachhaltigem Anbau.)
. alkoholfreie und alkoholhaltige Getränke während des Kochkurses und des Essens (Fruchtsäfte, Wein, Bier, Wasser sowie Kaffee & Frizzante)
. KochKulturMuseum-Leihschürze
. Handout mit den Rezepten samt Quellenangabe
. Extra: kleine Überraschung für alle TeilnehmerInnen

Sie möchten einen Jane Austen-Kochkurs als Teambuilding-Veranstaltung für Ihr Unternehmen oder Ihren Verein buchen? Oder wollen Sie im privaten Kreis, nur mit Ihren Freund*innen wie im Regency kochen?
Kontaktieren Sie uns per E-Mail oder telefonisch unter 0664 1357 135, gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot!