ERFAHREN SIE GESCHICHTE VON DER GENUSSVOLLEN SEITE!

Foto: Rica Holer

Das KochKulturMuseum erforscht die Kulturtechniken des Verarbeitens, Zubereitens, Servierens und Konsumierens von Nahrungsmitteln. Seit Herbst 2020 vermittelt das KochKulturMuseum historische Küche im Rahmen von Events und Workshops.

Die Geschichte des Kochens in all seinen Aspekten steht im Zentrum der Forschungstätigkeit des KochKulturMuseums. Die Ergebnisse werden aber nicht bloß gezeigt, sondern auch verkostet – von Ihnen. Lassen Sie sich in vergangene Zeiten entführen! Wir präsentieren Ihnen spannende historische Hintergründe und amüsante Anekdoten. Die Themen wechseln, neue Angebote kommen laufend dazu.

Erleben Sie stimmungsvolle Stunden mit historischer Kochkultur!

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DIE NÄCHSTEN TERMINE

17. Mai 2022. Wien. VIKTORIANISCHE KÜCHE. KOCHKURS

22. Mai 2022. Maria Enzersdorf. AUF DEN SPUREN DER HILDEGARD VON BINGEN. KOCHKURS

28. Mai 2022. Eggenburg. ZU TISCH BEI DEN WIKINGERN. KOCHKURS

31. Mai 2022. Wien. AUF DEN SPUREN DER HILDEGARD VON BINGEN. KOCHKURS

5. Juni 2022. Maria Enzersdorf. MARX RUMPOLT UND SEIN PRACHTKOCHBUCH. KOCHKURS

9. Juni 2022. Burg Clam. DIE KÜCHE DES SPÄTMITTELALTERS. KOCHKURS

11. Juni 2022. Eggenburg. PICKNICK MIT JANE AUSTEN. KOCHKURS

19. Juni 2022. Maria Enzersdorf. PICKNICK MIT JANE AUSTEN. KOCHKURS

21. Juni 2022. Wien. DIE KÜCHE DES SPÄTMITTELALTERS. KOCHKURS

25. Juni 2022. Ebenthal. PICKNICK MIT JANE AUSTEN. KOCHKURS

3. Juli 2022. Maria Enzersdorf. DIE KÜCHE DES SPÄTMITTELALTERS. KOCHKURS

19. Juli 2022. Wien. PICKNICK MIT JANE AUSTEN. KOCHKURS

10. September 2022. Eggenburg. DIE KÜCHE DES SPÄTMITTELALTERS. KOCHKURS

17. September 2022. Ebenthal. DIE KÜCHE DES SPÄTMITTELALTERS. KOCHKURS

8. Oktober 2022. Eggenburg. DIE KÜCHE DES SPÄTMITTELALTERS. KOCHKURS

5. November 2022. Eisenstadt. DIE KÜCHE DER ROARING TWENTIES. KOCHKURS

19. November 2022. Eggenburg. VIKTORIANISCHE WEIHNACHTEN. KOCHKURS

3. Dezember 2022. Eisenstadt. VIKTORIANISCHE WEIHNACHTEN. KOCHKURS