HISTORISCHER KOCHCLUB. KURRENTKOCHBÜCHER

Beschreibung

Du kochst gerne und interessierst dich für Geschichte? Du willst selber einmal ein historisches Rezept ausprobieren? Dann komm zu unserem Historischen Kochclub!

Einmal im Monat treffen wir uns in lockerer Atmosphäre und probieren historische Rezepte aus, jedes Mal zu einem anderen Thema. Zum Abschluss kosten wir uns durch die Speisen.

Wir beginnen meist um 15.00 Uhr, du kannst jederzeit dazustoßen.

Im April werfen wir einen Blick in die Kochbücher unserer (Ur(ur(ur)))Großmütter. Vielleicht hast du auch das Glück, noch eines der alten, handgeschriebenen Kochbücher aus deiner Familie zu besitzen. Jedoch sind diese meist in Kurrent oder einer anderen Schriftart der Zeit geschrieben, die heute nur mehr wenige Leute lesen können. Gemeinsam entziffern wir einige dieser alten Rezepte! Nimm also deine Familienkochbücher mit, wir übersetzen dann gemeinsam, welche Rezepte deine Vorfahren aufgeschrieben haben. Einige davon werden wir dann auch nachkochen.

Erkunde mit uns die spannenden Gerichte, die Kurrentkochbücher zu bieten haben!